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全脂奶凍干粉凍干機生產線

點擊次數:1529    更新時間:2021-08-26

全脂奶要求脂肪含量是3.0%鮮奶中含有多種維生素,含有脂溶性維生素A、D、E、K等,如果除去其中的脂肪,維生素也同時失去,而且沒有了脂肪,香味就會不足,奶喝起來也會沒有味道。鮮奶凍干粉中大部分是去脂奶粉,這將流失部分蛋白質營養、維生素和人體需要的微生物,目前拓紛冷凍干燥機工廠通過真空冷凍干燥技術應用到凍干全脂乳粉的生產加工中,讓消費者喝上營養、天然、健康的凍干全脂奶粉

 


 

由于全脂鮮奶食品冷凍干燥機設備低溫、缺氧和避光條件下除去水分,干燥后的凍干奶粉基本保持了鮮奶原有的色、香、味、形及有效成分,以及蛋白質、維生素等各種營養成分、避免微生物分子成分損失。凍干機處理后奶粉溶解性,食用方便、含水分控制在1~3%,包裝后可在常溫下長時間保存和運輸,復水后新鮮奶口感和營養基本相同,產品均一、色澤口感如初

 

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全脂奶凍干粉凍干機生產線是按生鮮驗收、凈乳、標準化、均質、滅菌濃縮、預凍、一次真空干燥解析真空干燥收粉、粉碎、混合、檢測、稱重、包裝等流程配備相應處理設備,分配在凍干前處理區域、凍干機加工處理區域、凍干粉后處理區域,通過AGV小車轉運物料,整套冷凍干燥機生產線選用不銹鋼304316材質,確保設備容易清潔消毒,不腐蝕,符合GMP標準。凍干機設備配置PLC電腦控制系統,實現一鍵啟動、全自動運行的功能,同時具備凍干機設備的遠程監控和操作,滿足工業化生產管理。全脂奶凍干粉凍干機生產線也適用于牛奶凍干、羊奶凍干、駝奶凍干、馬奶凍干、酸奶凍干和各種奶制品冷凍干燥加工生產。

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